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O di Giotto.Era l'anno 1300 ed il Papa Bonifacio VIIIvoleva affidare l'incarico per un suo ritratto al migliore artista dell'epoca. Chi? Mandò un suo messo a Firenze per le botteghe d'arte alla ricerca del migliore. Arrivò a Giotto il quale burbero non perse tempo in chiacchiere e fece un cerchio così perfetto che tutti rimasero sorpresi.Porta questo al Papa.Noi nel nostro mondo abbiamo cercato di creare un vino al massimo della qualità possibile, un vino che diventasse il nostro vessillo.Base merlot maturazione avanzata, annata buona tanta cura nella fermentazione, riposo e affinamento in bottiglia. Crediamo che anche Bonifacio VIII si innamorerebbe di questo vino.