Il nome "Cretula", scelto per la nostra Vernaccia Riserva, trae ispirazione dagli antichi sigilli romani creati con l'argilla, simbolo di autenticità e tradizione. Le uve, coltivate in una delle storiche vigne di San Gimignano, vengono selezionate e raccolte a mano solo al raggiungimento di una maturazione ottimale. Il suggestivo terroir, composto da argille plioceniche ricche di fossili marini, conferisce al vino un carattere unico e sofisticato. Dopo un lungo affinamento in tonneaux di rovere, il vino rivela aromi intensi ed eleganti.